蘇義興餐廳部落格 - Yahoo!奇摩部落格

辣脆皮豆腐~~蘇義興餐廳~~點菜排行榜~~招牌菜 材料:雞蛋豆腐、蒜末、辣椒、蔥末、 調味料:辣豆瓣醬、糖、胡椒粉 作法:1.燒一油鍋、蛋豆腐切塊、裹太白粉、待油熱、下鍋炸 2.炒鍋放少許油、爆香蒜末、辣椒、蔥末小火爆炒

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